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Inscrivez-vous, r’inscrivez-vous !

Inscrivez-vous, r’inscrivez-vous !

Vous avez envie de passer une soirée gaie, instructive et chaleureuse ? Vous n'avez pas trop d'idées pour cuisiner le soir en rentrant du boulot ? Vous vous posez plein de questions sur votre alimentation ("J'y ai droit ou pas ?", "Oui mais alors comment ça se cuisine ce machin", "Qu'est-ce qui est mieux, bio [...]   Continue Reading
  20 janvier 2017   No comments
C’est le moment !

C’est le moment !

Alors, ces bonnes résolutions ? Ça y est, vous avez décidé de faire un peu plus attention à ce que vous mettez dans votre assiette et surtout votre corps ? Eh bien c’est une super idée. Pour bien commencer, hop hop hop, mettez toutes les chances de votre côtés, inscrivez-vous à un atelier ou une […]

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  2 janvier 2017   No comments
Un cadeau à offrir ? J’en ai plein ma hotte !

Un cadeau à offrir ? J’en ai plein ma hotte !

Vous  cherchez encore des idées de cadeaux ?  Vous voudriez offrir "quelque chose" qui a du sens, qui fait du bien, qui rend heureux ? Un cadeau comme une petite graine qu'on plante, et qui va pousser, percer, grandir, s'épanouir ? Alors offrez un atelier ou une journée de nourrithérapie ! Le descriptif détaillé des [...]   Continue Reading
  19 décembre 2016   No comments
Sympa, l’atelier d’octobre !

Sympa, l’atelier d’octobre !

L’atelier de nourrithérapie d’octobre a été un excellent moment. Beaucoup de discussions tous azimuts. En vrac : les légumes d’automne,  le boulgour, le gluten, le lait, les crèmes végétales, quelle eau boire, le ghee, comment encourager les enfants à goûter, comment trouver sa satiété… Nous avons cuisiné de façon très simple une courge spaghetti, avec […]

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  17 octobre 2016   No comments
C’est à vous sur France 5

C’est à vous sur France 5

Ph Marion Herlédan Le 28 septembre dernier, j'ai participé en cuisine à l'émission C'est à vous, sur France 5, dans le cadre de leur partenariat avec l'Agence bio. Au menu, une poêlée de courge butternut avec des champignons et des épinards (recette ici), et un délicieux gâteau au chocolat et au rapadura (un sucre intégral bio [...]   Continue Reading
  17 octobre 2016   No comments
C’est à moi ! ;-)

C’est à moi ! ;-)

Comme l'année dernière, je vais participer à l'émission de France 5 C'est à vous à 19h. A vos écrans, c'est jeudi 29 et vendredi 30 septembre. Dans le cadre d'un partenariat entre l'Agence Bio et cette émission, différents spécialistes de la cuisine bio se mettent aux fourneaux pour préparer le dîner des invités. Bon les interventions [...]   Continue Reading
  22 septembre 2016   No comments
Au salon Naturabio de Lille

Au salon Naturabio de Lille

Le salon Naturabio de Lille a lieu du 25 au 27 novembre 2016 à Lille Grand Palais. J'y animerai quatre ateliers et une conférence Voici le programme que je vous propose : La conférence est un temps long de discussion interactif, tandis que les animations sont des moments pratiques où je développe le thème choisi [...]   Continue Reading
  9 septembre 2016   No comments

Prochaines animations en magasins

J’anime régulièrement des rencontres gourmandes dans des magasins du réseau Biocoop de la métropole lilloise. C’est toujours le samedi matin, une fois par mois à Saveurs et saisons à Villeneuve-d’Ascq, et une fois tous les deux mois à Vert’tige à Wavrin. Je cuisine, vous goûtez, on papote… Ces animations vous sont offertes par les magasins. Je serai […]

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  14 février 2016   No comments