Description

Vous avez envie d’introduire plus de légumes dans vos menus, mais vous ne savez pas comment les préparer, ou bien vous manquez d’idées ?

 

Je vous propose de participer à des ateliers-dîners d’1h30, des temps conviviaux où nous préparons ensemble plusieurs recettes à base de légumes, et bien sûr d’autres ingrédients, tous biologiques. La thématique du mois d’avril est le fenouil et les blettes.

 

 

Ces ateliers ont lieu dans une petite boutique formidable, la maison ZD, dans la cour de La Maillerie, 220 rue Jean Jaurès à Villeneuve-d’Ascq (limite Croix). Accueil à 18h30, démarrage au plus tard à 18h45. On cuisine une petite heure en discutant des possibilités de nos légumes phares du moment, puis on déguste nos préparations.