
Des ateliers en ligne ?! Finalement, c’est très sympa vous allez voir !
J’en anime déjà régulièrement pour l’association OuiChange et moi qui craignais perdre en chaleur humaine, pas du tout : on gagne en praticité.
En fait, vous êtes dans votre environnement habituel. Pas besoin de quitter la maison, de faire garder les enfants, de trouver une place de stationnement, vous connaissez votre matériel… Tout se fait depuis chez vous, nous sommes chacun dans notre cuisine, on fait connaissance. C’est chouette !
Pour s’inscrire c’est simple. Dès que vous avez acheté l’atelier dans la boutique du site, vous êtes inscrit ! Vous pouvez alors télécharger une fiche avec la liste des ingrédients qu’il vous faudra vous procurer pour l’atelier, et le lien d’accès via Zoom. Il suffit de cliquer sur le lien. Et voilà c’est tout !
L’atelier dure 1h, juste avant le moment du repas (11h30-12h30 ou 18h30-10h30).
Nous nous concentrons sur les légumes, à vous de prévoir par ailleurs des céréales ou légumineuses ou viande, poisson, oeufs, pour accompagner. Vous aurez des suggestions dans la fiche téléchargeable dont je vous mets un exemple ici.

Car l’idée, c’est de vous apprendre à savoir préparer les légumes, expérimenter que non, ça ne prend pas tant de temps que ça, les goûter à nouveau. Afin que vous puissiez en manger plus souvent, pas toujours les mêmes, et préparés de façons variées. Je préconise de choisir des légumes du jardin, ou bio locaux, frais. Ce sont ceux qui ont les meilleurs goûts !
Comment ça se passe ?
Au cours de l’atelier, une fois les présentations faites, je prends le temps de vous parler des ingrédients choisis.
Puis on se met à cuisiner, chacun dans sa cuisine. En général on prépare une entrée et un plat. Tout en échangeant bien sûr. On termine par vos questions… sur plein de sujets liés à l’alimentation… parce que vous en avez toujours beaucoup ;-). Et ensuite, dès la fin de l’atelier, vous n’avez plus qu’à passer à table.
Quand ?
Afin de coller aux agendas de chacun, je propose des dates avant le déjeuner, en soirée, j’alterne les jours de la semaine… J’en ai même glissé pendant les vacances de Toussaint, pour ceux qui auraient plus de temps.Vous devriez y trouver votre bonheur !
Découvrez toutes les dates dans la rubrique Actualités.
Le prix de l’atelier est de 18€, les personnes de votre foyer peuvent participer bien sûr, y compris les enfants en âge primaire et au delà. Généralement, ils adorent !
Le paiement se fait directement dans la boutique en ligne .