Un atelier de 3h pour découvrir comment préparer les deux légumes du jour. Nous allons explorer différentes façons de le couper, le cuire, et vous ne le verrez plus jamais pareil ! Nous cuisinons avec des produits de saison et bio. Les légumes et les graines tiennent une large place dans le garde-manger !
Ce samedi 27 septembre, je vous propose de découvrir diverses façons de préparer le fameux chou kale et aussi le fenouil.