Poivrons au fromage
juillet 8, 2016
Des poivrons rouges simplement farcis de fromage râpé et cuits au four...
- Préparation: 10 mn
- Cuisson: 30 mn
- Proportions: 4 personnes
Instructions
1Choisissez des poivrons rouges bien mûrs, d’un beau rouge sombre, mais pas fripés.
2Passez les poivrons sous l’eau, puis coupez-les en deux dans la hauteur. Retirez le pédoncule, les pépins, et toutes les peaux blanches à l’intérieur.
3Disposez les poivrons dans un plat à four, face bombée au fond. Remplissez-les très généreusement de fromage râpé, type emmental, comté, cheddar, parmesan. Celui que vous aimez. Un tour de poivre…
3 Avis
marina06210
mars 20, 2017
Vous n’avez pas précisé la température du four pour la cuisson…
Christophe
septembre 8, 2016
Simplissime et sublime ! Un vrai régal
VBR
mars 20, 2017
180°C !